さざれ石(そば)
第2別荘地から車で6分
「さざれ石」の魅力は次のようなものがあります。
蕎麦の品質
地元で栽培されたそばの実を使い、手打ちで作られた蕎麦は豊潤で、歯ごたえも楽しめます。フレッシュな素材を使用した料理が提供されるため、蕎麦の味を心行くまで堪能できます。
自然環境
福島は美しい自然に囲まれており、さざれ石もその美しい風景の中にあります。そばを楽しみながら、季節によって異なる景観を楽しむことができるのも大きな魅力です。
春は周辺の山々は新緑に彩られ、桜や梅の花が誇らしげに咲き乱れる優美な景観を生み出します。また、蕎麦畑も緑が茂り、蕎麦の成長を感じることができます。
夏には豊かな緑で彩られた山々や川の清らかな流れが爽快な風が吹く中、蕎麦を食べる楽しみを引き立てます。周辺の景観は新緑に覆われ、空の青と共に見事な光景となる蕎麦の花や田園風景が広がります。
秋には周辺の山々が紅葉の鮮やかな色合いで彩られ、自然の美しさが一層引き立ちます。周りには美しい木々や清らかな川が流れ、ひっそりとした景観を楽しむことができます。
冬は雪に包まれた美しい景観が広がり、静けさとともに心を和ませる場所となります。周辺の自然が白一色で彩られ、樹木や建物の上にも雪が積もります。その光景は、絵画さながらの美しさがあります。
文化的背景
「さざれ石」という名前には、日本の歌の歌詞にも用いられる岩についての理由があり、地域の文化や歴史を感じることができるでしょう。
地元の食材
そばのほかにも、福島の地元食材を活用したメニューが充実している点も魅力の一つです。新鮮な旬の野菜や地元の肉などを使用した料理も堪能できます。
家庭的な雰囲気
地元の方々に愛される蕎麦屋であるため、温かい接客や家庭的な雰囲気が心地よく、友人や家族と訪れるのにうってつけの場所です。
住所:耶麻郡猪苗代町若宮字中原
電話番号: 090-2027-8171
営業時間:10:00~17:00
※12月~3月は休み
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